近年來,腦梗塞發(fā)病率越來越高,且不斷呈年輕化趨勢發(fā)展,給患者身體健康和家庭經(jīng)濟(jì)造成了很大的負(fù)擔(dān)。
在生活中,加強(qiáng)對(duì)腦?;颊叩娘嬍匙o(hù)理是很有必要的,這樣有助于病情的控制,對(duì)治療也有很大的幫助。那么,腦?;颊邞?yīng)該怎么吃?吃什么食物比較好呢?
低鹽飲食
鹽分?jǐn)z入過多,會(huì)導(dǎo)致鈉離子升高,從而促使血壓升高,還會(huì)增加血液粘稠度,加速動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生,還可能會(huì)誘發(fā)腦梗的出現(xiàn)。建議正常人每天攝入體內(nèi)的鹽分不應(yīng)超過6g,對(duì)于已經(jīng)患有腦梗的患者,每天攝入量最好不超過3-4g。另外,看得見的食鹽容易控制,還有一些“隱形鹽”食物,也不容忽視。比如:醬油、雞精、味精、調(diào)味醬、醬菜、腐乳等,還有腌制品:榨菜、臘肉、咸魚、咸鴨蛋等。
適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)
很多老年腦?;颊呶障芰Ρ容^低,身體容易缺乏蛋白質(zhì),這對(duì)疾病康復(fù)和后遺癥改善非常不利。腦?;颊呷绻敫玫幕謴?fù),可以在飲食上多吃一些蛋白質(zhì)高的食物,比如:牛奶、雞肉、鴨肉、魚類、蛋類、豆制品等。
多喝水
腦?;颊咭⒁饨?jīng)常補(bǔ)充水分,尤其在清晨和晚間,這樣有助于稀釋血液,防止血栓的形成。一般來說,每天可以喝1000-2000毫升水,尤其是有便秘的患者更應(yīng)該多喝水,這樣既可促進(jìn)排便,又增加小便的頻率,對(duì)防止泌尿系統(tǒng)感染有益。如果擔(dān)心晚上喝水要起夜,可以在睡前1-2小時(shí)喝水,如果吃過晚飯后到第二天起床,其間都不喝水的話,血液中的水分容易不足,可能會(huì)產(chǎn)生血凝的現(xiàn)象。
少吃高脂肪、高熱量食物
高脂肪食物攝入過多,體內(nèi)脂肪量會(huì)增加,可能會(huì)增加血液粘稠度,造成動(dòng)脈粥樣硬化,甚至?xí)T發(fā)血栓的形成。常見的動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、燒烤、炸雞等都屬于高脂肪食物,腦?;颊咦詈蒙俪曰虿怀浴F綍r(shí)宜采用清淡的烹飪方式,多采用蒸、燉、熬等烹調(diào)方法,少用煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
少喝酒
如果長期大量飲酒,酒里面的酒精會(huì)刺激身體,尤其是烈性酒,不僅會(huì)增加心臟、肝臟等重要器官的負(fù)擔(dān),還容易加速腦部血管的硬化、增加腦部卒中和老年性癡呆的幾率。
腦梗一旦發(fā)生損傷致殘率、死亡率都非常高。在生活中,牢記以上5點(diǎn)飲食原則,有助于病情的控制。如果本身有基礎(chǔ)疾病,或不了解飲食的禁忌,最好先咨詢相關(guān)的專業(yè)醫(yī)生,在醫(yī)生的建議下開展,千萬不可盲目跟風(fēng)亂吃,以免對(duì)身體造成傷害。希望大家每個(gè)人都能擁有健康的身體,遠(yuǎn)離腦梗!
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