腦梗塞患者飲食注意事項

     對于腦梗塞患者的治療，除了藥物治療以外，飲食調(diào)理也很重要。飲食調(diào)理得當對患者的病情康復及身體機體恢復起到很大的作用，需要家人特別注意與搭配。

     腦梗塞患者多為中老年人，其消化能力本來就比較差，加上患病后，身體各方面都不足，飲食不但要照顧腦梗塞病情，也要注意患者身體的恢復。

     因此三餐分配要合理：早餐要有營養(yǎng)，午餐要有能量，晚餐要有助于消化。飲食主要注意這幾個方面：

     一、 雞鴨魚肉可以吃，不吃肥肉與內(nèi)臟：腦梗塞患者千萬不要以素食為主，這樣其實反而不利于病情好轉(zhuǎn)。因為人體是需要蛋白質(zhì)的補充才能使身體各個器官正常代謝運轉(zhuǎn)。只要搭配合理，腦梗塞患者每天吃肉類不但能補充營養(yǎng)還能強身健體，讓身體盡快恢復。當然，由于患者消化系統(tǒng)不好，盡量以肉末、煲湯、瘦肉粥類方式進食。

     二、 使用植物油，不用動物油：植物油的不飽和脂肪酸能促進脂溶性維生素的吸收，以花生油、橄欖油為主，這些油自帶植物香味，能使飯菜可口而不油膩。

     三、 可食米、面、雜糧等，限制點心、糖果、飲料的攝入：點心、糖果、飲料等含糖量比較高，攝入后轉(zhuǎn)化為脂肪，并在體內(nèi)積蓄，對增加血糖、血脂及血液粘稠度，對腦梗塞的恢復極為不利，所以要千萬注意控制。

     四、 多喝水，每天保持1L-2L水：多喝水，尤其是在清晨跟晚間，這樣有助于稀釋血液，防止血栓再次形成。多喝水也有利于排便。

     五、 多吃水果蔬菜，補充維生素： 保證日常維生素及微量元素的補充，尤其是維生素B、C、E，如西紅柿、山楂、豆制品、乳類、蔬菜等等。

     六、 多吃膳食纖維食物：膳食纖維有利于增加腸胃蠕動，避免便秘。如南瓜、玉米、紅薯、土豆等。

     康哥小貼士：

     腦梗塞患者大多有肢體不便、語言障礙等等，需要家人悉心的照料，在飲食上多費心思，合理搭配。目前市面上康興半導體激光治療儀可以輔助治療腦梗塞。

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